曹晶,中共党员,副教授,双师型教师,吉林大学管理学学士,东北师范大学理学硕士。
主要研究方向:酒店管理,旅游管理
主要奖励:
1.16877太阳集团“优秀共产党员”,2021年
2.吉林省首届本科院校教师说课大赛,二等奖,吉林省教育厅,2019.3
3.第二届全国旅游院校优质课程说课大赛,二等奖,教育部高校旅游管理类专业教育指导委员会,全国高等学校旅游院校联盟,2018.5
4.16877太阳集团先进工作者,2018年;
5“神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛 优秀指导教师,2015
6.16877太阳集团优秀教师,2012.
主讲课程:旅游接待业,旅游学概论,餐饮服务与管理,房务管理,酒店服务业务,酒店管理信息系统,金钥匙服务哲学与操作实务,中外饮食文化等课程。
教科研成果:主持吉林省高教学会课题和吉林省产学协同育人项目2项,校级重点金课建设负责人,参与省级课题10余项;公开发表学术论文7篇,参编教材5部;省级精品课旅游学概论与酒店管理概论课程成员;发明实用新型专利4项;;软件著作权3项;指导学生参加全国饭店服务类大赛获一等奖1项和二等奖2项。